Recette de Stéphan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°3, p 46
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The carotte (carottes étuvées, roulés de carottes et lait de coco, carottes au miel, chips de carotte, caviar de carottes)
Recette de Stéphan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°3, p 46
