Non, Monsieur Leclerc : les langoustines ne sont pas des écrevisses !
byLe problème des grands distribuants c’est que l’expertise des produits qu’ils veulent nous fourguer parait parfois proportionnelle à leur prix : trop bas(se) pour être…
Le canard débridé
Atouts cachés de la tomate
byLa tomate (de pleine terre et de saison) était délicieuse, ça on le savait. Mais voici qu’elle est capable aussi de générer des… bio-plastiques !…
Lave-vaisselle japonais
byPour faire briller les assiettes, rien de mieux qu’une carpe ! Depuis des lustres, voire plus, les villageois de la petite commune de Harie,…
Du bio pour toute la planète ? Oui mais, ou non si…
byLe bio peut-il être une alternative crédible pour nourrir la planète ? L’hypothèse d’un remplacement de l’agriculture conventionnelle par une alternative bio n’appelle pas de…
Pesticides : Les riverains « phyto-victimes »
byL’habitat des riverains de la culture intensive pollué par les pesticides… Une étude de Générations Futures présente des chiffres. Non, ni l’Asoxystrobine ni le…
Tomates immortelles
byQuelle différence entre ces 2 photos ? 52 jours… Et toujours pas une ride ! Époustouflant non ? Mais aussi carrément flippant… Cette jolie petite branchette offerte,…
Connaissez-vous l’OFPMPA, (Observatoire de la Formation du Prix et des Marges des Produits Alimentaires) ?
byQuand vous dépensez 100 euros en courses, savez-vous exactement pour qui et surtout pour quoi vous payez ? Et comment se partage la valeur ajoutée ?…
De la ferme… à la poubelle ?
by170 kg de gaspillage alimentaire par an et par européen, dont 20 kg en bout de chaine…Tels sont les chiffres, effroyables dans leur crudité… Jeter est une calamité économique, sociétale, écologique, éthique.