Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°22, p 46
POUR 6 personnes
- 1 l de lait entier
- 10 capsules de cardamome
- 7 œufs….
1 Écrasez les capsules de cardamome avec le plat d’un couteau. Récupérez les graines contenues à l’intérieur puis écrasez-les au rouleau à pâtisserie…..
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