Sablés aux mûres

Name: Sablés aux mûres
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g de beurre salé mou; 75 g de sucre roux; 190 g de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 400 g de mûres; 120 g de sucre roux; 5-6 citrons verts; 2 œufs + 2 blancs d’œuf; 90 g de farine

Une pâte délicieusement sablée surmontée d’une crème de mûres fondante (ça marche aussi avec des framboises ou des fraises !) : un dessert à réaliser d’urgence pour retomber illico en enfance !

Par Delphine Brunet

Sablés aux mûres

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