Salade de petits pois, quinoa, radis et feta

Name: Salade de petits pois, quinoa, radis et feta
Cuisine: Française
Ingredients: 450 g de petits pois frais; 200 g de quinoa d’Anjou; 150 g de feta; 10 radis roses; 1 cébette; 1 poignée de noix de cajou; 1 bouquet de menthe, basilic et coriandre en mélange; 8 c. à s. d’huile d’olive; 3 c. à s. de crème liquide; 1 c. à s. de miel liquide; Le jus d’1 citron; 2 c. à s. de gomasio; Sel et poivre

Écosser ces petites gousses de petits pois craquantes de fraîcheur pour y découvrir de petits trésors verts et en faire un bon repas ; c’est sain, beau et sympa.

Par Delphine Brunet

Salade de petits pois, quinoa, radis et feta

Vous aimerez aussi

Côtes de veau à la crème

Pastilla au thon

Risotto de coquillettes à la tête de moine

Blinis de pois chiches et houmous de carottes nouvelles

Paleron à l’intrépide

Tajine de lapin aux pois gourmands

Tendrons de veau confits et courge musquée rôtie

Bourguignon de joues et purée de céleri

Risotto aux courgettes, persillade aux amandes et au citron

Salade de pois chiches aux herbes et à la morue

Votre choix pour vos données