Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°19, p 124
- La pâte sablée
- 250 g de farine
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre mou…
1 Pour la pâte sablée, assemblez la farine, le sucre et le beurre mou puis ajoutez le jaune d’œuf et un peu d’eau pour former une boule de pâte…
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