Name: Tarte épinards et cantal
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la pâte brisée :; 250 g de farine; 100 g de beurre mou salé; 80 g d’eau; Pour la garniture :; 400 g d’épinards frais; 250 g de ricotta; 2 œufs + 1 jaune; 10 cl de crème liquide; 150 g de cantal; 2 gousses d’ail; 1 c. à s. d’amandes effilées; 4 pincées de muscade râpée; 1 c. à s. de gomasio; Sel et poivre

Dessert

Tarte épinards et cantal

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