Avec le 1er volume de cette nouvelle collection « Les Grands Cahiers » 180°C sort de sa coquille et vous invite à prendre part à notre nouvelle aventure éditoriale baptisée « 180°C Culture-Food » !
Nous sommes fiers de vous présenter « Les Grands Cahiers 180°C » et le 1er volume de cette collection qui s’inscrit dans la nouvelle aventure « 180°C Culture-Food » à bord de laquelle on vous propose d’embarquer.
« Les Grands Cahiers 180°C », c’est un beau et grand format inédit, foisonnant d’images, d’histoires, de recettes…
80 pages reliées sur un papier noble, intégralement dédiées au culte d’un ingrédient phare de la cuisine.
Pour le tout premier titre de ces Grands Cahiers de 180°C à collectionner : l’Œuf. Origine, histoire, producteurs et bien sûr nos meilleures recettes, indispensables et surprenantes, pour le cuisiner sous toutes ses formes. Mais encore, une recette culte déclinée en 20 recettes régionales ou mondiales…
