Ni tout à fait la même ni tout à fait une autre, 180°C a repensé sa recette !
Mêmes valeurs, même indépendance, et aujourd’hui une volonté d’explorer le goût dans des ouvrages thématiques sur des univers gastronomiques, des sujets de société, ou encore des familles de produits, à collectionner et à déguster toute l’année.
À l’occasion des dix ans de 180 °C, nous ouvrons cette nouvelle collection thématique par une plongée dans le monde du fromage, dont la diversité et l’aura patrimoniale sont particulièrement vigoureuses en France.
Reportages, recettes, billets d’humeur, entretiens… retrouvez dans ces « Encyclopédies du bien-manger » 180°C tous les ingrédients qui ont fait le succès de la revue !
