Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
© 180°C - Photographie Éric Fénot - Stylisme & recette de Delphine Brunet

Pour 6 :

  • 120 g de beurre salé avec cristaux de sel (+ un peu pour les moules)
  • 120 g de chocolat noir
  • 120 g de sucre….

1.Détail qui compte
Beurrez jusqu’en haut 6 ramequins ou moules à muffins puis saupoudrez-les de cacao en tapotant pour retirer l’excédent.
Réservez-les au frais le temps de la préparation…..

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