Pain rassis et tomates trop mûres

Pain rassis et tomates trop mûres
Pain rassis et tomates trop mûres - © 180°C - Stylisme et recette Delphine Brunet - Photo Eric Fénot

Tous les bouts de pain durs qui traînent au fond du sac vont servir à élaborer une bonne salade de fin de mois en utilisant les tomates trop mûres et très juteuses qui menacent de s’évanouir et ainsi nous offrir un repas frais et léger sans trop se ruiner.

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