Cilbir (œufs pochés au yaourt)

Cilbir
© 180°C - recette Mayalen Zubillaga - stylisme Delphine Brunet - Photo Éric Fénot
Recette Mayalen Zubillaga – stylisme Delphine Brunet – photo Éric Fénot –  publiée dans la revue 180°C n°27, p 41

Ciblir

 1 Sortez le yaourt du réfrigérateur entre 30 minutes et 1 heure avant de débuter la recette.

2 Hachez très finement l’ail nouveau (inutile de retirer les membranes des gousses).

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