Recette et stylisme Delphine Brunet - publiée dans la revue 180°C n°24, p 159
POUR un apéritif de 6 personnes
- 2 aubergines violettes
- 4 gousses d’ail
- Persil
- Coriandre....
1 Préchauffez le four à 200 °C.
2 Lavez les aubergines, piquez-les avec une fourchette....
Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
