Gâteau de semoule et clémentine de Corse

Recette Stéphane Reynaud et stylisme Delphine Brunet -  publiée dans la revue 180°C n°22, p 107

POUR 6 personnes

• 4 œufs
• 350 g de sucre
• 250 g de beurre....

1 Battez les œufs avec 250 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.....

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