Recette et stylisme Delphine Brunet - publiée dans la revue 180°C n°24, p 39
- 50 cl de lait entier
- 40 ml de sirop de rose
- 2 jaunes d’œuf
1 Chauffez le lait avec le sirop de rose.
2 Fouettez les jaunes d’œuf avec le sucre au batteur électrique jusqu’à ce qu’ils blanchissent,
Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
