Cabillaud, riz et bouillon thaï

Pour 4 personnes

• 300 g de riz basmati
• 4 pavés de cabillaud
• 1 ou 2 carottes....

1.Le riz, notre ami Portez une casserole d’eau à ébullition avec 1 c. à s. de sel puis versez le riz en pluie et laissez cuire 8 minutes. Égouttez et réservez...

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