Échine marinée et grenailles aillées

Échine marinée et grenailles aillées
© 180°C Illustration Delphine Brunet

Un rôti de porc, c’est bon mais dans l’échine c’est mieux et accompagné de petites pommes de terre à l’ail, c’est encore meilleur. © 180°C – Illustrations, textes et recettes Delphine Brunet

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