Galettes au yaourt et carottes rôties

Pour 4 à 6 personnes : Pour la pâte :

• 200 ml d’eau tiède
• 2 c. à c. de levure de boulanger
• 1 c. à s. de sucre.....

1.La pâte Épluchez l’ail et mixez-le avec le persil. Versez l’eau dans la cuve du robot pétrisseur, ajoutez la levure, le sucre et laissez agir 10 minutes puis versez l’huile, le yaourt, la farine, le sel et la persillade.....

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