À l’attaque Écossez les fèves et blanchissez-les 1 minute dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez-les et plongez-les dans un bol d’eau froide. Retirez la petite peau qui les entoure...
Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
