Calamars farcis

calamars farcis
© 180°C - Stylisme et recette Delphine Brunet - Photographie Éric Fénot
Calamars farcis

1.Par ici la bonne farce Coupez les tentacules des calamars en petits morceaux, hachez le jambon au couteau. Faites tremper les flocons dans un bol d’eau chaude pendant 5 minutes. Ciselez l’ail et l’oignon, coupez la courgette en mini dés....

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1.Par ici la bonne farce Coupez les tentacules des calamars en petits morceaux, hachez le jambon au couteau. Faites tremper les flocons dans un bol d’eau chaude pendant 5 minutes. Ciselez l’ail et l’oignon, coupez la courgette en mini dés....

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