Pour 4 à 6 :
Pour la pâte brisée :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 60 ml d’eau....
1.Pâte brisée Coupez le beurre en petits morceaux, ajoutez la farine, du sel et du poivre et malaxez du bout des doigts puis ajoutez l’eau en 2 ou 3 fois et formez une boule. Enveloppez-la et réservez au frais 30 minutes....
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