Name: Pain aux herbes
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte; 460 g de farine bio T65; 140 g de farine de Kamut®; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée; 2 c. à c. de sucre roux; 2 c. à s. d’huile d’olive; 1 c. à c. de jus de citron; 2 c. à c. de sel; 36 cl d’eau; Garniture; 1 gros bouquet d’herbes aromatiques mélangées (persil, coriandre, estragon…); 4 c. à s. d’huile d’olive; 2 c. à c. de flocons de sel; Poivre fraîchement moulu

Accompagnement

Pain aux herbes

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