Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
Le pain (presque) au levain, pas tout à fait, mais pas mal quand même
Recette de Stephan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°6, p148
