Des poches de chair tendre garnies de bonnes choses, c’est simple et tellement bon !
Pour 4 personnes
-4 gros calamars (encornets) vidés
-8 cl de vin blanc
-350 g de sauce tomate maison
-4 c. à s. d’huile d’olive + 2 pour la finition
Lasagne aux légumes printaniers
Parmentier de poisson
Pour 4
-400 à 500 g de filets de poisson blanc (merlan, rascasse…)
-1 citron
-250 g de pois chiches cuits
-500 g de pommes de terre nouvelles
Lasagne aux légumes printaniers
Une recette à faire et à refaire quelle que soit la saison pour garder le moral au beau fixe.
Une recette à faire et à refaire quelle que soit la saison pour garder le moral au beau fixe.
Une recette à faire et à refaire quelle que soit la saison pour garder le moral au beau fixe.
Une fraîcheur de fèves croquantes et fondantes à réaliser immédiatement !
Une variation saisonnière pour célébrer le printemps et avoir un bon plat à se mettre sous la dent !