Pour le raïta :
-
- 250 g de yaourt grec
- 10 radis
- 2 cébettes
- 1 cm de gingembre…
1.La crème de la crème
Mélangez le yaourt avec l’huile d’olive, le sirop d’agave, du sel et du poivre.
Coupez les radis et les cébettes en fines rondelles, ciselez les feuilles de menthe…
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