Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°23, p 150
POUR 1 bocal de 50 cl
- 500 g de carottes nouvelles
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à c. bombée de curcuma…..
1 Ébouillantez un bocal de 50 cl avec un joint en caoutchouc (ou un pot à confiture) pendant 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez sur un torchon…..
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