Name: Boulettes de poulet aux vermicelles de riz
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g de poulet haché par le boucher; 150 g de vermicelles de riz; 3 ciboules; 2 cm de gingembre; 1 œuf + 1 jaune; 1 gousse d’ail; 2 c. à s. de sauce soja; 10 brins de coriandre; Huile de friture; Sauce aigre-douce pimentée pour le service; Poivre

Plat

Boulettes de poulet aux vermicelles de riz

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