Feta rôtie aux olives, au romarin et au thym

Recette et stylisme Delphine Brunet -  publiée dans la revue 180°C n°20, p 36

POUR 4 personnes

•  1 tranche de feta fraîche de 200 g environ
• 2 c. à s. d’huile d’olive
• 3 c. à s. de vin blanc....

1 Fouettez l’huile avec le vin blanc, le miel, un peu de cumin, du sel, du mélange 5 baies concassé et le thym effeuillé....

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