Name: Focaccia au chèvre, poivron et romarin
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte; 500 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger; 1 c. à c. de sel; 1 c. à c. de sucre; 4 c. à s. d’huile d’olive (dont 1 pour huiler le saladier); 30 cl d’eau; 1 c. à s. de gros sel gris; Quelques brins de romarin; Garniture; 1 fromage de chèvre frais de 250 g; 1 fromage de chèvre cendré de 125 g; 1 poivron rouge; Quelques brins de menthe fraîche; 1 petit piment rouge; 4 c. à s. d’huile d’olive

Accompagnement

Focaccia au chèvre, poivron et romarin

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