Fricassée de chou pointu au sésame et au speck

Fricassée de chou pointu au sésame et au speck
© 180°C Illustration Delphine Brunet
Ajouter cette recette à mon carnet de recettesUn chou qui n’a pas le goût de chou, qui reste croquant et fondant à la fois, du speck qui se marie bien avec ce petit goût de noisette, des graines de sésame qui se coincent dans les dents, et nous voilà vernis comme des papes, bienheureux que...

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