Pour 6 :
- 1,5 kg de pommes à cuire (comme la reinette grise du Canada)
- 50 g de beurre salé
- 100 g de sucre roux….
1.Beurre vanillé
Travaillez le beurre mou avec le contenu de la gousse de vanille puis coupez-le en parcelles.
2.Pommes d’amour
Coupez les pommes en 4, épluchez-les puis coupez-les en fines tranches.
Beurrez un plat à gratin…..
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