Mousse au chocolat et chantilly aux spéculoos

Mousse au chocolat et chantilly aux spéculoos
© 180°C - Recette et stylisme Delphine Brunet - Photo Guillaume Czerw
Recette et stylisme Delphine Brunet – photo Guilaume Czerw –  publiée dans la revue 180°C n°26, p 125

Mousse au chocolat et chantilly aux spéculoos

La mousse

  • 5 œufs
  • 200 g de chocolat noir…

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