Omelettes roulées farcies

Recette et stylisme Delphine Brunet -  publiée dans la revue 180°C n°23, p 39

POUR 4 personnes La farce :

• 1 boîte de thon à l’huile de 160 g
• 100 g de chèvre frais
• 1 c. à s. de câpres.....

1 Écrasez le fromage de chèvre à la fourchette avec le thon. Ciselez les herbes et concassez les câpres. Assemblez tout ça, salez, poivrez et voilà une farce extra !....

Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.

Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.