Recette et stylisme Delphine Brunet - publiée dans la revue 180°C n°24, p 31
- 1 kg de moules de bouchot
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon...
1 Rincez les moules et nettoyez-les si besoin.
2 Épluchez l’ail, l’oignon, la citronnelle et le gingembre. Émincez-les puis faites-les revenir dans une cocotte...
Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
