Infusion glacée romarin et fleur d’oranger et sablés au romarin

infusion glacée au romarin
© 180°C-Stylisme Delphine Brunet - Photographie Guillaume Czerw

1 Rincez le romarin et égouttez-le. Faites chauffer 1,5 l d’eau, ajoutez le romarin et laissez infuser 5 minutes hors du feu. Retirez-le puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger et le miel. Touillez, laissez refroidir et placez au frais.

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