Name: Poulet grillé et patate douce à la harissa
Cuisine: Française
Ingredients: 4 cuisses de poulet désossées avec la peau; 1 grosse patate douce (500 g); 1 gousse d’ail; 15 brins de coriandre; 1 citron confit; 5 c. à s. d’huile d’olive 1c.às. de harissa; Sel et poivre; LA SAUCE BLANCHE; 2 pots de yaourt à la grecque; 1 gousse d’ail; 1 c. à s. d’huile d’olive; 1 c. à s. rase de cumin; Sel et poivre

Plat

Poulet grillé et patate douce à la harissa

Vous aimerez aussi

Merlans grillés et salade d’été

Foie gras en cocotte, raisins, figues, épices…

Cailles aux raisins et épices

Escargots à l'ail

Saltimbocca

Rouleaux croustillants au chèvre, noix et menthe

Chiche-kebab de boeuf mariné

Raviolis d'artichaut au beurre de sauge

Fondue de poireaux et saint-jacques poêlées

Le tofu sauté/mijoté au porc (Ma Po Dou Fu) : le lance-flamme

Votre choix pour vos données