Spéculoos

Spéculoos
© 180°C - Photographie Guillaume Czerw - Stylisme & recette de Delphine Brunet
Recette et stylisme Delphine Brunet –  publiée dans la revue 180°C n°22, p 135

POUR 40 biscuits environ

  • 125 g de vergeoise
  • 1 c. à c. de cannelle
  • 1 c. à c. de 4 épices….

1 Mélangez la vergeoise avec les épices et le sel. Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf puis fouettez 1 minute au batteur électrique…..

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Recette et stylisme Delphine Brunet –  publiée dans la revue 180°C n°22, p 135

POUR 40 biscuits environ

  • 125 g de vergeoise
  • 1 c. à c. de cannelle
  • 1 c. à c. de 4 épices….

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