Recette et stylisme Delphine Brunet – publiée dans la revue 180°C n°22, p 135
POUR 40 biscuits environ
- 125 g de vergeoise
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 c. à c. de 4 épices….
1 Mélangez la vergeoise avec les épices et le sel. Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf puis fouettez 1 minute au batteur électrique…..
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