Les recettes, 180°C, Abonnement16 juillet 202016 juillet 2021

Churros

by Keda Black

Recette Keda Black et stylisme Delphine Brunet - publiée dans la revue 180°C n°21, p 70

POUR une vingtaine de churros

25 cl de lait
100 g de beurre
2 c. à s. de sucre + un peu pour saupoudrer....

1 Chauffez le lait avec le beurre coupé en morceaux, le sucre, le sel et la vanille. Quand tout est fondu, retirez du feu, ajoutez la farine d’un coup, remuez-bien pour l’incorporer.....

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Recette Keda Black et stylisme Delphine Brunet - publiée dans la revue 180°C n°21, p 70

POUR une vingtaine de churros

25 cl de lait
100 g de beurre
2 c. à s. de sucre + un peu pour saupoudrer....

1 Chauffez le lait avec le beurre coupé en morceaux, le sucre, le sel et la vanille. Quand tout est fondu, retirez du feu, ajoutez la farine d’un coup, remuez-bien pour l’incorporer.....

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Automne, Dessert