Crozets, poireaux et mont d’or

Crozets, poireaux et mont d’or
© 180°C - Recette et stylisme Delphine Brunet - Photographie Guillaume Czerw
Recette et stylisme Delphine Brunet –  publiée dans la revue 180°C n°19, p 117

POUR 6 personnes

  • 250 g de crozets au sarrasin
  • 4 poireaux
  • 1 oignon…

1 Faites cuire les crozets 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée…

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  • 250 g de crozets au sarrasin
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