Hamburger de canard au galanga, chou braisé,
pommes dauphine de patates douces
et sésame noir

Hamburger de canard au galanga, chou braisé,<br>pommes dauphine de patates douces<br>et sésame noir 1
©180°C
Recette de Stéphan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°3, p 135

Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.

Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.

Tags from the story
, ,
More from Stephan Lagorce

Aidons les vignerons !

Ce printemps 2017 est un nouveau coup dur pour les vignerons, déjà...
Read More
publiée dans la revue 180°C n°3, p 135

Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.

Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.

" />