Hamburger de canard au galanga, chou braisé,
pommes dauphine de patates douces
et sésame noir

©180°C
Recette de Stéphan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°3, p 135

Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.

Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.

Mot-clés :
, ,
Plus d’articles de Stephan Lagorce

Chutney de cerise

Recette de Stéphan Lagorce,  publiée dans la revue 180°C n°3, p 51Afin...
Lire l’article