Pour 1 douzaine de biscuits
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 c. à c. de sel….
1.Pâ-pâte
Coupez le beurre en petits dés.
Tamisez la farine et la levure puis ajoutez le beurre et écrasez-le dans la farine du bout des doigts sans trop insister…..