Tartelettes au butternut et au chèvre

Recette et stylisme Delphine Brunet -  publiée dans la revue 180°C n°22, p 31

POUR 6 personnes La pâte

• 200 g de farine
• 50 g de parmesan râpé
• 120 g de beurre mou....

1 Assemblez la farine, le parmesan, du sel et du poivre. Ajoutez le beurre mou et le jaune d’œuf. Mélangez puis versez le lait et formez une boule de pâte homogène. Emballez-la et réservez au frais 30 minutes.....

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