L’artichaut vinaigrette : avec le béret

L’artichaut vinaigrette : avec le béret
©180°C

Dans une marmite en acier français, immergez les artichauts dans un bon volume d’eau froide, ajoutez un bon peu de gros sel…

Pour profiter de notre offre digitale et consulter nos recettes, partout et tout le temps :
abonnez-vous ou connectez-vous si vous êtes déjà abonné.

En savoir plus

Dans une marmite en acier français, immergez les artichauts dans un bon volume d’eau froide, ajoutez un bon peu de gros sel…

Pour profiter de notre offre digitale et consulter nos recettes, partout et tout le temps :
abonnez-vous ou connectez-vous si vous êtes déjà abonné.

En savoir plus

Tags from the story
, ,
Plus d'articles de Stephan Lagorce

La pomme : en tarte, caramélisée et crue

Recette de Stéphan Lagorce, publiée dans la revue 180°C n°4, p 48 Pour...
Read More