Afin de pouvoir consulter l’intégralité de nos recettes 180°C, 12°5 et Cahiers de Delphine, abonnez-vous à notre offre digitale : en savoir plus.
Si vous avez déjà un compte, cliquez ici pour vous connecter.
Crème froide de petits pois, bouillon de lard
Recette de Eric Trochon, publiée dans la revue 180°C n°1, p 29
