Goujonnettes de maquereau cru et raifort

Gougeonette Maquereau Cru Raifort
© 180°C - Photographie Eric Fénot - Stylisme Delphine Brunet - Recette Stéphane Reynaud
Recette de Valéry Drouet, publiée dans la revue 180°C n°16, p 91

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