Accras de haricots blancs aux crevettes grises

Recette et stylisme Delphine Brunet -  publiée dans la revue 180°C n°19, p 111

POUR 4 à 6 personnes

• 125 g de haricots blancs en boîte
• 50 g de corn flakes nature
• 1 petit citron confit
• 90 g de crevettes grises décortiquées......

1 Écrasez grossièrement les corn flakes au rouleau à pâtisserie. 2 Mixez les haricots égouttés avec 2 cuillerées à soupe de chapelure de corn flakes, le petit citron confit et les crevettes.....

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