The carotte (carottes étuvées, roulés de carottes et lait de coco, carottes au miel, chips de carotte, caviar de carottes)

The carotte (carottes étuvées, roulés de carottes et lait de coco, carottes au miel, chips de carotte, caviar de carottes) 1
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Recette de Stéphan Lagorce,  publiée dans la revue 180°C n°3, p 46

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