Gratin de potimarron au maquereau fumé

Gratin de potimarron au maquereau fumé
© 180°C - Recette et stylisme Delphine Brunet - Photographie Guillaume Czerw

 Épluchez le gingembre, l’ail et la citronnelle puis émincez-les. Chauffez le bouillon de poule avec gingembre, ail et citronnelle…

 

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