Name: Panisses de Marseille
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de farine de pois chiche; 1 l d’eau froide; 2 c. à s. d’huile d’olive; 10 g de sel; Huile d’olive supplémentaire pour faire dorer les panisses; Fleur de sel; Poivre noir fraîchement moulu; Thym des garrigues ou du magasin

Entrée

Panisses de Marseille

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