Les recettes, 180°C, Abonnement28 juin 20185 octobre 2018

Pois cassés en croquettes

by Stephan Lagorce

Pois cassés en croquettes — ©180°C

Recette de Delphine Brunet, publiée dans la revue 180°C n°2, p 110

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Accompagnement, Automne, En toute saison, Entrée, Eté, Hiver, Printemps

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Stephan Lagorce

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